Rousselot integrates South American bovine gelatine into his range of gelatines

Rousselot intègre la gélatine bovine sud-américaine à sa gamme de gélatines
Courbevoie, le 17 Septembre, 2008 – Rousselot, premier producteur mondial de gélatine et de collagène hydrolysé, annonce avoir intégré la gélatine bovine sud-américaine dans sa gamme de gélatines. Cette nouvelle qualité de gélatine fait suite à l’acquisition en janvier 2008 de la société brésilienne Rebière
-désormais appelée Rousselot do Brasil- spécialisée dans la production de gélatine bovine.
Ainsi, le Groupe Rousselot est désormais doté de la gamme la plus large au monde comprenant non seulement les gélatines les plus courantes extraites du porc et du bœuf, mais également des gélatines de poissons. Ces différentes gélatines sont fabriquées dans les douze sites de production du Groupe situés sur tous les continents.
Des entreprises et groupes agro-alimentaires du monde entier utilisent la gélatine Rousselot pour la fabrication de confiseries, desserts, crèmes glacés, produits laitiers, aspics…. Le groupe Rousselot s’appuie sur son équipe de vente directe et sur son réseau international de distributeurs pour commercialiser ses différents produits auprès de ses clients.
En France, Rousselot distribue une partie de ses gélatines en direct et s’appuie sur la société Arlès située à Marseille pour ses ventes indirectes de gélatines alimentaires. Partenaire de Rousselot depuis près de vingt ans, Arlès dispose d’une équipe de technico-commerciaux répartie sur l’ensemble du territoire français qui connaît parfaitement l’intégralité de la gamme Rousselot. La société est également en mesure de proposer une offre diversifiée de texturants complémentaires et d’apporter tout le support nécessaire aux développements de ses clients.
Cet accord de distribution prend effet à partir du 1er Septembre 2008.
